Tradición italiana con sabor y textura inconfundibles.
El queso Quartirolo de Juan Grande es un clásico de inspiración lombarda, de textura semiblanda y sabor que evoluciona con la maduración. Ideal para disfrutar fresco o fundido, es protagonista en platos típicos como la fugazzeta y perfecto para gratinar.
✅ Características principales:
🥛 Queso tradicional de vaca
🧀 Textura semiblanda y corte limpio
🌿 Sabor fresco que se intensifica con la maduración
🔥 Excelente capacidad de gratinar y fundir
❄️ Conservar entre 2 y 8 ºC – Vida útil: 90 días
🇦🇷 Elaboración nacional con herencia italiana
💡 Ideal para:
🍕 Preparar la auténtica fugazzeta
🍽️ Fundir en pastas, pizzas o vegetales
🥪 Disfrutar en sándwiches o tablas de quesos
🧑🍳 Cocinar con un queso versátil y gourmet
✨ Un queso de herencia europea, hecho en Argentina.
